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生猪头怎么劈开详解(生猪头怎么劈开详解)

知识网2023年08月21日 10:48原创

生猪头怎么劈开

生猪头怎么劈开???

回答:

劈生猪头时一般把猪头的两侧沿嘴角用斧头或砍刀劈开即可。生猪头的去骨方法:用小刀割开猪头的下颌,沿内侧慢慢的割掉一些细小的肉,然后用砍刀从猪头的牙根处下刀,把猪头的两侧沿嘴角劈开使整个头骨暴露出来,最后换成小刀从猪头的鼻梁处慢慢刮至鼻头即可。

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