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散养鸡蛋和养殖鸡蛋的营养有区别吗(散养鸡蛋和养殖鸡蛋的营养有区别吗百度百科)

知识网2023年08月21日 04:27原创

散养鸡蛋和养殖鸡蛋的营养有区别吗

散养鸡蛋和养殖鸡蛋的营养有区别吗？？？

回答：

散养鸡蛋（土鸡的鸡蛋）和养殖鸡蛋（普通的鸡蛋）含有的营养有区别。散养鸡蛋：个头一般比较小，但蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2的含量比较高，所以其蛋黄更大、颜色更深。养殖鸡蛋：营养较均衡，含有丰富的铁、钙、镁等矿物质元素，其胆固醇和脂肪的含量一般要比土鸡蛋低。

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