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山葡萄种植与管理(山葡萄栽培技术)

知识网2023年06月30日 04:58原创

不知道大家有没有吃过山葡萄,这种水果外形很像蓝莓,果实呈紫黑色,果汁丰富,是酿制葡萄酒的好原料,也是制汁的好品种。山葡萄汁味酸甜,含有丰富的葡萄糖、有机酸、维生素和微量元素,具有极高的保健价值。

山葡萄是多年生果树,建园投资较大,选好建园地址非常重要,建设适宜栽培山葡萄的园地,要从地理位置及环境条件等几个方面来考虑。

1、气候条件

我国东北地区是山葡萄的原产地,整体气候条件适宜山葡萄生长,但为了给山葡萄植株创造一个正常生长发育的环境,在气候选择上必须从多方面考虑。山葡萄植株生长一般要求年平均温度4.8℃以上,绝对低温在-32℃以上,10℃或10℃以上的积温,应当在2600℃以上。日照时数在2500以上,日照率55%以上,降雨量400-700毫米之间。生长期没有严重的晚霜和冰雹等灾害。

2、*壤条件

山葡萄自然分布区的*壤多为黑钙*、栗钙*及棕色森林*,而且是通透性好、保水力强、排水良好,腐殖质层厚的地方。其根系分布层*壤pH值为7左右,属中性或弱酸性。为增加热量,园地应选择南向、东南或西南向的坡地,坡度5-10度之间。

3、水利交通

为保证山葡萄生育期的充足用水,园地应建在靠近水源、排灌方便的地方,地下水应为1.5米以下。为方便运输,降低种植成本,山葡萄园应建在交通比较方便,距葡萄酒厂比较近的地方。

4、防护林配置

为防御沙的侵扰,山葡萄园应尽量建在避风的山坡下,并充分利用自然防护林。防护林有主林带与副林带,面积小的果园可不分主副林带。

以上就是种植山葡萄建园所需的一些条件,想种植山葡萄的用户朋友可以先提前参考。

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