蔬菜叶片脆硬的原因是什么?如何从根源上解决呢(蔬菜叶片脆硬的原因是什么?如何从根源上解决问题)

进入低温季节后，细心的菜农会发现，棚内部分植株的叶片颜色暗淡，质地脆硬，用手摸上去有“沙沙”的声音，有的手捏易开裂或碎裂，严重者黄化坏死，尤其以瓜类蔬菜最为明显。这样的植株生长缓慢、坐果能力弱、抗逆性差，对产量影响较大。那么，造成叶片质地脆硬的原因是什么呢？如何从根源上解决呢？

首先来分析一下，造成叶片质地脆硬的主要原因。当前棚内为低温、高湿环境，是灰霉病、靶斑病、霜霉病及细菌性病害等的高发期，菜农为预防病害，多是提前喷施药剂，这种做法是正确的。但药剂中常为药剂与叶面肥混合施用，且药剂中有时也会混合多种。那么，当混合药剂种类多或者喷药次数过频时，叶片便会产生轻微药害，从而形成了质地脆硬、颜色暗绿的情况，甚至有叶片边缘干枯。

其次是肥料施用不合理，植株营养供应不协调时，也会造成这种情况。再是在低温季节，植株整体抗逆性差，叶片耐受农药的能力低，也是造成叶片异常的原因之一。另外，有时瓜类作物蘸瓜时，蘸花药滴落到叶片上，叶片也会变得凹凸不平，质地脆硬。

由此可见，菜农应及时纠正管理办法。对于已经发生异常的叶片，菜农应先为植株减负，适当少留果，及早摘除成熟果实，并疏除病叶、老叶等，尽可能地减少不必要的营养消耗；再是选择叶面肥，单独喷施，间隔7天左右，连续喷施两次。若大面积发生时，菜农也可以适当提高棚温，促进植株快速恢复长势。

日常管理中，菜农还应加强叶片的养护工作。

一是合理预防病害。低温季节预防病害要随时关注天气预报，不良天气来临前两天，针对棚内常发生的病害种类，选择合适的药剂或配方，进行一次喷施；不良天气过后一两天再喷施药剂，给蔬菜预留一定的缓冲时间。该两次用药均可适当降低用药浓度，避免蔬菜产生药害。选择配方药剂时，在保证药剂效果的前期下，确保混配药剂种类在三种左右，并注意混配禁忌，不可过多。灵活选择用药方法，喷雾、烟熏、空气消毒或者喷粉交替使用，可全方位杀灭致病菌，提高防治病害的效果。

二是增强根系功能，提高植株抗逆性。叶片耐受能力差也是植株抗逆性差的表现之一。叶片功能性差，根系活性也弱。因此，菜农应在确保适宜生长环境的前提下，可以选择功能型肥料产品，喷施、冲施结合，能起到养根护叶，提高植株抗逆能力的作用。

三是均衡营养供应。低温季节，温度低，植株活性差，营养吸收量有限，不适宜大水大肥。因此，菜农应在提高叶片及根系功能的前提下，选择高品质、易吸收的水溶肥，该类产品用量少，吸收利用率高。同时，注意合理搭配营养，尤其是注重中微量元素的补充，中量元素应以叶面喷施和灌根施用，微量元素以叶面喷施为主，间隔期视作物不同而略有差别。

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