知识网2023年08月16日 20:02原创
油麦菜是近几年鼓起来的一种蔬菜,说起油麦菜必然会有人认为它是莴笋的嫩叶,其实否则,油麦菜固然长得像莴笋,可是却属于生菜年夜类。跟着市场上对油麦菜需求量的增添,莳植油麦菜的人也在逐渐增添。
油麦菜莳植手艺
一、品种特征
株高30~40cm,开展度20~30cm,叶披针形,长40cm摆布,宽6~10cm,绿色,叶面滑腻,抗寒、耐热,耐抽薹,顺应性强,可常年在露地及庇护地栽培,亩用种量为30~40g.
二、当令播种
油麦菜耐热、耐寒、顺应性强,可春种夏收、夏种秋收,早秋莳植元旦前收成,以及冬季年夜棚出产等。一般年夜棚出产,以在隆冬到来之前育成壮苗为宜,即苗期避开1月份月份隆冬季候。春种可于1月下旬育苗,夏种可于4月上旬播种,秋种可于8月下旬播种。
三、播种育苗
要求选择颜色新颖,丰满的种子,并做好播前的处置,将种子翻晒、催芽,亩播种子量为0.1~0.12公斤。
播种后,用幼土笼盖种子,笼盖的幼土层厚约1厘米摆布,并淋水保湿。在播种后3~10天,幼苗出土,当幼苗长至2~3片真叶时,要进行间苗,间苗应在晴暖气候进行,并实时淋水保苗。
四、整地
苗地的选摘要求泥土松散、透气性好,并能保水、保肥的沙壤土。苗地经松土晒白后,按1.2~1.5米包坑整地起畦,畦高25厘米,畦面泥土要求细碎平均。苗地要施足基肥,基肥以腐熟的有机肥为主,基肥与苗地的泥土充实夹杂即可播种。
五、移苗定植
莳植油麦菜的年夜田,要求选择排灌便利,泥土酸碱度为中性或微酸的沙壤土为宜。年夜田经施足基肥后犁耙整地。畦宽1.5米(包坑)起畦,起畦后开横行莳植,规格为3×4寸,幼苗长到4~5片真叶时可以移苗定植,每亩莳植3500~4000株。移植后淋足定根水。
六、田间治理
油麦菜一般采纳平畦栽培,定植前施足基肥,每667平方米施优质腐熟厩肥5000千克,磷酸二铵40千克,尿素20千克,硫酸钾20千克或草木灰200~300千克。定植时浇好定植水,1礼拜后浇足缓苗水,缓苗后共同浇水,冲施提苗肥(每667平方米用尿素15千克),后期重施促棵肥(每667平方米用尿素30千克),定植缓苗后,实时中耕、深锄以利于蹲苗,促进根系发育。整个发展发育期,连结田间潮湿,泥土松散。
七、当令采收
油麦菜的收成要做到当令采收,当发展到10~12片叶时为最适的收成期,此时采收,品质最好。
油麦菜的发展习性
油麦菜种子抽芽前提要求不高,一般在4℃以上就可以顺遂抽芽,假如温度在15~20℃之间,油麦菜种子只需要3~4天时候就可以或许抽芽,假如气温跨越30℃,油麦菜种子则不会抽芽。油麦菜苗期最适合温度为12~20℃,假如白日温度跨越24℃,夜晚温度也在19℃以上,很轻易导致油麦菜未熟抽薹。
油麦菜的水肥治理
一、水分担理
油麦菜移栽后要实时浇定植水,之后按照气候现实环境,年夜约3~5天后浇一次缓苗水。油麦菜在发展的初期,因为没有封行,田间泥土裸露在外,水分离掉较快,要实时弥补水分,防止干旱。到了油麦菜发展的盛期,因为叶片增多,叶单方面积增年夜,造成田间水分蒸发量增添,要包管油麦菜正常发展,需供给足够水分,一般天天要淋水一次,浇水应在早上或薄暮进行;若气候过于干燥,可迟早各淋水一次。浇水时不克不及利用漫灌的体例进行,田间不克不及有积水。
二、施肥治理
油麦菜定植约10天摆布就可以恰当追肥,施肥要勤快,施肥浓度不克不及过年夜,以腐熟的粪水和尿水为最好。在施用有机肥根本上,可随水少量追施氮肥,可施2~3次,每亩每次施5~10千克。同时在定植后10天摆布,可以最先喷一次叶面肥,可以用0.3%的磷酸二氢钾、尿素的夹杂液进行喷施,整个发展期可以喷3~4次叶面肥,每7~10天喷一次。收成前5天摆布最好不要再浇水施肥,可以使植株不要太嫩,削减植株含水量,提高品质。
油麦菜的病虫害防治方式
油麦菜的霜霉病用75%百菌清可湿性粉剂,或58%瑞霉—锰锌50g对水20kg和70%乙锰(己磷锰锌)50g兑水15kg瓜代利用、预防结果更佳;油麦菜的灰霉病、菌核病、褐斑病用50%速克灵粉剂50g兑水40-50kg喷雾,病害严重时,可酌情加年夜药量。喷药时候应选好天午后3时或雨后转晴叶面不带露珠时较好。
莳植油麦菜无论是供本身食用仍是销往更泛博的市场,油麦菜的品质都很主要,是以,莳植过程中对油麦菜的顾问就很要害了。莳植油麦菜,不仅要抓好莳植的机会,还要做好水肥的治理以及病虫害的防治等等。
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菜苦菜牛俐生菜等,为以嫩梢嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋,其吃法与生菜相同,可清炒
2023-08-10
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