知识网2023年08月16日 12:22原创
羊角脆甜瓜,良多人不看到甜瓜两个字的时辰可能并不知道这是什么。其实,它也是甜瓜中的一种,拥有淡绿色的皮肤以及亮黄色的瓜瓤,和西瓜一样是一种很好的消暑良品。这种瓜果的莳植方式和食用方式是如何的呢?一路来领会一下吧。
羊角脆甜瓜种子怎么种
1、适合棚室吊蔓栽培,年夜棚栽培亩保苗2000株摆布,吊主蔓,4-5叶以上留瓜,不消喷坐瓜灵。坐果期加年夜日夜温差,恰当节制氮肥和灌水以防长势过旺影响坐果。头茬瓜要做到每株留瓜3-4个,当6-10叶长出瓜码时,同时掐尖,能同时坐瓜,同期膨年夜,使果实整洁一致。
2、坐果后留果子蔓瓜前留1叶摘心并摘除其上的全数发展点,一般主蔓长至25-30片真叶距棚顶40厘米时摆布时主蔓摘心,以促瓜控秧,一般腰节第10-20节位不留瓜,子蔓实时摘除,植株长势弱时,子蔓可留1片叶掐尖。第1茬瓜鸡蛋年夜,在上部节位生出的子蔓瓜胎易坐时,再掐2-3个,留二茬瓜2-3个,不留果的子蔓及早摘除,顶部留1个发展点不摘心。后期揭开棚膜,在孙蔓上留2-3个果,结第3茬果。
3、留意整枝掐尖应选择好天露珠蒸发后进行,以利伤口尽快愈合,防止传染。整枝最好用铰剪,而且预备一块浸有75%百菌清200倍液等药剂的潮湿药巾,剪完一棵擦一次铰剪,以防交叉传染。
羊角脆甜瓜怎么吃
一、炒羊角脆甜瓜
原料:一个羊角脆甜瓜、八个基围虾、一块鸡胸肉、一个红辣椒、葱姜蒜、生抽、食盐、淀粉、胡椒适量。
做法:
1、将鸡胸肉切片,用生抽、胡椒、食盐腌制,基围虾烫熟去皮备用。
2、羊角蜜甜瓜去皮去籽,切成适合的小块,将腌制好的鸡胸肉加适量淀粉、花生油拌匀。
3、炒锅年夜火烧热加花生油,下适量葱姜蒜红辣椒炒出喷鼻味,放入拌好的鸡胸肉翻炒。
4、待鸡胸肉颜色最先变白肉片不再软塌时,倒入基围虾仁和羊角蜜甜瓜块翻炒,加盐继续翻炒,待甜瓜块破坏关火盛盘。
二、虾仁羊角脆甜瓜炒饭
原料:虾、羊角脆甜瓜、玉米、胡萝卜、适量盐。
做法:
1、将虾剥壳去泥肠,胡萝卜切小丁,羊角蜜甜瓜去皮后也切成丁备用。
2、锅内倒入虾油后直接倒玉米粒和胡萝卜丁快炒,翻炒两分钟后插手剥好的虾仁。
3、虾仁炒至半熟状况倒入米饭,将米饭和配菜快炒拌匀,将炒好的米饭里插手羊角蜜甜瓜丁,所有的食材炒拌好后插手少许食盐出锅即可。
羊角脆甜瓜的遴选技巧
1、不雅外形。先看外形,瓜蒂的一头稍细,另一头稍粗,可是整个瓜比力均匀,不要瓜肚子特殊年夜的,瓜肚年夜的种子比力多,有点老,不脆,瓜蒂要阿谁茬比力新颖,假如瓜蒂发黄,就是摘了很长时候的,不新颖。
2、不雅颜色。成熟的甜瓜是灰白色,概况滑腻有黄色的纹路,不熟的瓜是灰绿色,颜色较深,概况有层藐小的绒毛。
3、闻味道。不熟的羊角蜜闻起来有股青涩味,还带点淡淡的苦,成熟的闻起来有股喷鼻味。
4、按压法。用手指轻轻的按压一下瓜肚,不要太硬邦邦的,稍微能按压动,可是绝对不是软趴趴的那种感受。
5、看瓜脐就是瓜肚的那头,顶部有个小圆圈,圆圈年夜而鼓,就是熟的比力好的了。
羊角脆什么时辰上市
羊角脆甜瓜多为温室与年夜栅莳植,一年四时均可上市,春秋冬季候价钱较高,夏日价钱相对较低。此外,在其它处所有呈现和羊角脆不异外形的瓜品,其名称为羊角蜜;羊角脆因在口感上较后者喷鼻脆,故价钱较其高一些。
关于羊角脆甜瓜的年夜致内容就先介绍到这里了,不知道大师领会了没有呢?羊角脆甜瓜的营养价值极高,并且它的味道也长短常喷鼻甜的。不外要吃到纯正的味道仍是要把握其遴选方式。
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