一、莴苣的需肥量莴苣正常生长发育需要16种营养元素,以土壤中氮、磷、钾吸收量较多。据报道,每生产1000千克莴苣需吸收纯氮2.5千克、磷1.2千克、钾4.5千克,其吸收比例为1:0.48:1.8。莴苣是喜钙作物,缺钙时会出现干烧心病。莴苣在生长初期由于生长量少,吸肥量较小。随着生长量的增加,莴苣对养分吸收也随之加大,特别是结球莴苣,在播后70~80天进入结球期,养分吸收量急剧增加。结球1个月,吸收氮素占全生育期的80%以上,幼苗期缺钾时对莴苣的影响较大。中等肥力菜田,建议每亩施入氮不低于90.6千克、磷不低于11.75千克、钾不低于60千克。莴苣还需钙、镁、硫、铁等中量和微量元素。莴苣喜微酸性土壤,适宜的土壤PH为6左右,在PH 5以下或7以上的土壤生长不良。二、叶用莴苣施肥方法1、苗床肥:叶用莴苣苗床应选择保水保肥的肥沃沙壤土地,每平方米施腐熟的优质有机肥10~15千克、复合肥0.8~1.2千克、沙壤土适量或硫酸铵0.3千克、过磷酸钙0.5千克、硫酸钾0.2千克,充分混匀后整平苗床,浇水准备播种。2、基肥:种植叶用莴苣耕种帮种植网建议每亩施腐熟优质有机肥5000~6000千克、45%复合肥50~60千克,然后耕翻入土、耙平、作畦。春秋露地宜作平畦,夏季宜小高畦,浇足水,准备定植。3、追肥:叶用莴苣追肥耕种帮种植网建议多次少量的原则,在缓苗后、团棵时、叶片生长旺盛或叶球合抱时进行追肥,每亩每次随水施放45%复合肥或尿素5~6千克。在莴苣采收前20天内不能施用氮肥,以降低莴苣菜内硅酸盐的含量。三、茎用莴苣施肥方法1、苗床肥:茎用莴苣育苗营养基用肥沃园土6份、优质腐熟有机肥4份,混匀过筛,每立方米加入45%复合肥400克或尿素100克、过磷酸钙200克、硫酸钾100克,混匀后铺于苗床或营养钵,浇足水,待播种。2、基肥:种植茎用莴苣耕种帮种植网建议每亩施充分腐熟的优质有机肥4000~6000千克、45%复合肥60~80千克或过磷酸钙50千克,氮磷钾含量45%复合肥50千克,深翻20厘米,使土肥混匀,耙地整平,作畦或起垄,准备定植。3、追肥:在茎用莴苣缓苗后长出新叶时进行首次追肥,每亩施腐熟人粪尿700~1000千克。待莲座叶长成、植株已封垄、肉质茎膨大期,每亩随水冲施45%复合肥30~35千克。在采收前20天内不能施氮肥,采收前10天停止浇水。在莴苣定植后可全程喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液,每7~10天一次,可提高莴苣品质和产量。
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