李子品种大全及介绍详解(李子品种大全及介绍)

李子是一种比力小个的生果。常见的有绿色、红色、红紫色等等，口感酸甜清脆，在每年的春末夏初比力多见。李子的食用价值很高，可以直接食用或者是做功效脯，很是受消费者的喜好。李子的品种很是多，分歧的品种之间会有一些区别。

李子品种年夜全及介绍

1、安哥诺。原产地是美国。这种品种是美国布朗系列的最新品种。果实的个较年夜，平均果重120g摆布，最年夜可达250g摆布。果实呈紫黑色，肉呈深红色，味道甘甜，含糖量15%摆布，肉质硬、耐贮藏和运输，每年的9月下旬摆布成熟。冷库贮藏可至第二年5月1日前后。安哥诺是今朝最耐贮藏的晚熟品种。

2、澳李13。果实呈扁圆形，果实的个较年夜，平均果重90g摆布，最年夜果重150g摆布，果实呈黑紫色，果肉呈紫红色，肉质脆硬致密，成熟今后柔嫩且多汁，闻起来有喷鼻味，酸甜适度， 每年的7月下旬摆布成熟。

3、澳李14。果实呈圆形，平均果重100g摆布，果肉呈红色，离核，每年的9月中旬摆布成熟。

4、黑宝石。原产地是美国，为美国加洲布朗李十年夜主栽品种之首。果实个较年夜，平均果重92g摆布，最年夜果重190g摆布，果实呈紫黑色，味甜爽口，耐贮藏和运输，每年的9月上旬摆布成熟。放置冷库贮藏的话可以达3个月以上。

5、黑琥珀。原产地是美国。果实个较年夜，平均果重100g摆布，最年夜果重150g摆布，果实呈紫黑色，果肉呈浅黄色，风味喷鼻甜，耐贮藏和运输。属于异花授粉。每年的7月下旬摆布成熟。

6、秋姬。原产地是日本。果实个较年夜，平均果重200g摆布，最年夜果重300g摆布，果实呈鲜红色，果肉呈黄色，风味喷鼻甜、离核，耐贮藏和运输。每年的9月上旬摆布成熟。

7、女皇“女神”。最新引进品种，果实似长卵形，果皮周全呈兰黑色，果肉呈全黄色，离核，果实十分奇异且漂亮，又叫“奥特果”，单果重125g摆布，最年夜果重200g摆布，甜度较高，成熟今后闻起来有菠萝、柿子等生果的喷鼻味，耐贮藏和运输，丰登性较好，每年的9月下旬摆布成熟，是成长前途较好的品种。

8、年夜总统。果实似圆锥形，果面呈紫黑色，果肉呈黄色，单果重100g摆布，肉质硬、甘甜且多汁，品质上等，丰登性较好，耐贮藏和运输，每年的9月上旬摆布成熟，是成长前途较好的优良品种。

9、红宝石李。原产地是美国，果实近似圆形，果实个较年夜，平均果重100g摆布，最年夜果重200g摆布，属自花成果，果实呈粉红色，果肉硬度较年夜，耐贮藏和运输，每年的9月上旬摆布成熟。

什么是李子

李子又叫布霖、李子、嘉庆子、玉皇李、嘉应子等，是蔷薇科李属植物的果实，在每年的7-8月份摆布成熟，呈黄或者紫红色。我国主产地除新疆、西藏外，全国各地都有分布，我国3000年以前就有栽培了。李子是蔷薇科植物李树的果实。个别丰满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口胃甘甜，是人们日常糊口中较喜爱的传统生果之一。它既可以鲜食，又可以制成罐头、果脯等全年食用。

李子的形态特征

种实似卵形，纵径2.51cm摆布，横径2.12cm摆布，顶部微凹入呈“一”形，基部平，单果重6.4g摆布，外部皮呈青黄色，没有油胞，表皮白粉多果柄通直，长4.4-5.3cm摆布，蒂盘似畸形，少数似长圆形，种实出核率为25.20%摆布，种核似倒卵形，纵形2cm摆布，横径1.4cm摆布，顶部没有尖，基部有两维管制迹凸出，束迹间距为1.7-2.7mm摆布，侧棱有一，三，二棱者有背腹之分，三三棱者腹部较年夜棱线较着，种核外弧长的74%摆布最长者为90%摆布；单核重1.52g摆布，核粒较小，种核出仁率为79.8%摆布。

李子的食用价值

1、促进消化：李子能促进人体胃酸和胃消化酶的排泄，能起到增添肠胃蠕动的感化，因而常食用李子可以或许促进消化，增添食欲，是胃酸缺乏、食后饱胀、年夜便秘结人群较好的食疗良品。

2、清肝利水：新颖的李子肉里面含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生吃的话对于治疗肝硬化腹水年夜有益处。

3、降压、导泻、镇咳：李子核仁里面含有苦杏仁甙和年夜量的脂肪油成分，药理证实，它具有显著的利水降压感化，而且可以加速人体肠道的蠕动，促进干燥的年夜便易排出，同时也还具有止咳祛痰的感化。

4、美容养颜《本草纲目》记录，李花拌入面脂中，能起到很好的美容感化，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有很好的结果。

李子的品种很是多，分歧的品种外不雅上和成熟期城市有所区别。李子因其莳植普遍，所产量比力高，食用李子不仅仅有生津开胃的功能，还能美容、降血压等等。可是妊妇和胃溃疡之类的患者是不宜食用的，因为李子里面的果酸含量比力丰硕。

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