知识网2023年06月26日 22:44原创
肉鸡在整个禽畜市场中都占有很重要的一席之地,养殖肉鸡的养殖户都明白,肉鸡的外观和体表光洁性、完整性等是影响肉鸡价格的主要因素。而肉鸡皮肤如果造成了损伤,那对肉鸡产品质量会产生很严重的影响,也会造成市场上的肉鸡残次品较多。如果在肉鸡生产或者加工过程中不加以控制,将会造成重大的经济损失。那么肉鸡皮肤损伤的原因及其防控措施有哪些呢?
肉鸡皮肤损伤的原因
1、饲养管理不当 :饲养中密度大,或者喂料不足,温度不够等管理因素都会引起肉鸡皮肤造成损伤。
2、环境原因:在夏季温度较高的天气,鸡群很好动而出现皮肤可能会撕裂的的情况。
3、鸡群应激反应:外界的一些刺激很容易造成鸡群的应激反应,比如突然停电或者响声等,鸡群收到惊吓可能会造成跌伤、撞伤等意外的伤害。
4、营养因素:饲料中能量物质较高,使鸡沉积更多的脂肪,导致皮肤脆性增加和容易破裂。
5、疾病发生 :肉鸡疾病也有很多种,而这些疾病基本都可以感染肉鸡皮肤了,造成肉鸡皮肤有严重溃烂损伤。
6、加工技术:在肉鸡的加工流水线中因人工动作粗鲁、烫毛水温过高、机器发生故障也容易引起皮肤撕裂。
肉鸡皮肤损伤控制措施
1、加强饲养管理,控制饲养密度。(2)做好鸡群的保温通风工作,防止鸡群打堆。
2、给鸡群提供足够的饮水及饲料。
3、减少各种应激的发生。
4、饲料配方要适宜均衡。
5、制订合理的免疫程序。
6、鸡舍及周围环境卫生要定期清洁以及消毒
7、肉鸡出栏时抓鸡、装鸡要轻抓轻放。
看了以上肉鸡皮肤损伤的原因以及防控措施,肉鸡养殖户们也大概清楚了,其实肉鸡管理因素还是占了很大一部分的,所以在肉鸡管理阶段要仔细认真,最大程度的避免肉鸡皮肤造成损伤。
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2023-07-25
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