知识网2023年08月13日 17:26原创
藜麦是人类珍贵的生物多样性粮食资源之一,原产自南美洲,唯一的植物界全蛋白谷物,唯一的单体植物即可满足人类基本营养需求的食物,其高昂的市场价格和对土壤、气候、水肥条件的要求极为苛刻,被誉为超级谷物和印加黄金,下面我们就一起来看一看藜麦高产种植技术吧!
生长条件
藜麦的生长条件包括土壤、土壤的PH值、气候、水、降雨、温度、辐射和海拔高度等,其适宜的温度为15~20℃,最高温度不超过32℃,海拔1500米以上,土壤PH值为5.5~8.5,土壤湿度至少相当于田间持水量的3/4,以促进种子发芽。
种植准备
藜麦的生产资料购买包括种子、复合肥、播种机等。种植前一周旋耕土地,不宜太深,最好使用镇压机。施肥40公斤/亩,农家肥最好,复合肥(N:P:K各15%)。但是,不可使用木镂播种,因为难以控制深度均匀。
适时播种
藜麦的播种时间为5月初~5月底,选择有30毫米左右降雨量期间播种有利于种子出苗,每亩400克藜麦拌1.4斤炒过的谷子。使用小型两腿杂粮播种机,播种前调试播种深度和播种量,播种深度1-2厘米,行距50厘米,株距30厘米。
出苗管理
藜麦播种后3天左右发芽,5天出土,如10天未出苗应及时补种。出苗阶段应注意地下害虫,如果前茬是土豆要防野猪。藜麦播种30~40天左右苗长到15~20厘米开始锄草。
田间管理
藜麦要人工锄草,不可使用除草剂,第一次锄草加间苗,保证株距,株距20~30厘米,留单苗,行距45~50厘米。第二次锄草时可进行根部培土,促根生长,防止后期倒伏。每亩40公斤复合肥,原则上不进行追肥,但土壤肥力太差时可考虑追肥。有灌溉条件时土壤又干旱时,可在40~70天期间灌溉一次。
收割处理
藜麦生长到100~130天时收割,成熟时种子变硬,指甲掐不动。收货前准备塑料布(用于收割天气不好时覆盖、脱粒及晾晒时,铺地使用),山区用镰刀收为好,晴天收割。收割后天气晴朗,可捆成小捆脱水,脱粒后及时晾晒,以免发酵变质。晾晒干后,扇簸掉藜麦中杂质,装好出售。
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