赤小豆的功效与作用及营养价值(赤小豆的功效与作用禁忌)

赤小豆别称赤豆、红小豆、亦豆等，为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子，入药具有利水消肿、解毒排脓的功效，对水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等病症有治疗作用，下面我们就一起来看一看赤小豆的功效与作用吧！

赤小豆的药用价值

【性味】味甘、酸，性平。

【归经】心、小肠经。

【功效】利水消肿，解毒排脓。主治水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤，风湿热痹，痈肿疮毒，肠痈腹痛。

赤小豆的相关论述

1、《别录》：主寒热，热中，消渴，止泄，利小便，吐逆，卒澼，下胀满。

2、《本草再新》：清热和血，利水通经，宽肠理气。

3、《蜀本草》：病酒热，饮汁。

4、《食性本草》，坚筋骨，疗水气，解小麦热毒。

5、《纲目》：辟温疫，治产难，下胞衣，通乳汁。

赤小豆的药用功效

1、利尿消肿：赤小豆含有较多的皂角甙可刺激肠道，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

2、祛压降脂：赤小豆具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、作用，使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。

3、通乳生乳：赤小豆有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。而且还是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃可以催乳。

4、解毒抑癌：赤小豆能够清理身体内长期淤积的毒素，从而增进身体健康。同时，还能延缓和抑制癌细胞生长、扩散，使癌细胞退化、萎缩。

5、预防便秘：赤小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维，润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

6、健脾利胃：赤小豆煮粥食之有健脾胃、利水湿的作用，因此凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。

赤小豆的药用选方

1、治水肿从脚起，入腹则杀人：赤小豆一升，煮令极烂，取汁四、五升，温渍膝以下，若已入腹，但服小豆，勿杂食。

2、治肠痔大便常血：小豆一升，苦酒五升，煮豆熟，出干，复纳清酒中，候酒尽止，末。酒服方寸匕，日三度。

3、治水肿坐卧不得，头面身体悉肿：桑枝烧灰、淋汁，煮赤小豆空心食令饱，饥即食尽，不得吃饭。

4、治卒大腹水病：白茅根一大把，小豆三升，煮取干，去茅根食豆，水随小便下。

5、治大小肠痈，湿热气滞瘀凝所致：赤小豆、薏苡仁、防己、甘草，煎汤服。

6、治热毒下血，或因食热物发动：赤小豆杵末，水调下方寸匕。

7、治腮颊热肿：赤小豆末和蜜涂之，或加芙蓉叶末。

8、治妇人吹奶：赤小豆酒研，温服，以滓敷之。

9、治风瘙瘾疹：赤小豆、荆芥穗等分，为末，鸡子清调涂之。

10、治食六畜肉中毒：烧小豆一升，末，服三方寸匕。

11、治舌上忽出血，如簪孔：小豆一升，杵碎，水三升，和搅取汁饮。

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