柠檬叶的功效与作用及食用方法(新鲜柠檬叶的功效与作用)

柠檬叶是一种清热解渴的好药材，外观与薄荷相似。大家都知道柠檬泡水喝可以起到美白补充维生素的作用，许多朋友都会有一个疑问，柠檬叶是柠檬的叶子吗？其实不是，柠檬叶是黎檬的叶子，全年可采。柠檬叶的主要作用有化痰止咳、开胃等功效。当然了，柠檬叶的功效可不止这两点哦，下面就和小编一起具体的了解一下柠檬叶的功效与作用吧！

根据有关书籍记载，柠檬是一种成分含有量较复杂的植物，并且对身体的各大器官都有益，能够预防疾病的发生，对于治疗伤风咳嗽和腹泻也有明显的效果。柠檬叶的食用方法也非常简单，只需要用水冲泡一下即可。2-3天后若感觉病状没有明显的改善，也可以选择将柠檬叶搭配其他中药材使用。搭配的具体药方可根据患者的病情轻重来咨询当地的中医药师。

1、可提高体质

体质对于人的身体非常重要，类似于身体的“保护罩”，每个人拥有的“保护罩”厚度不同，所抵御的病毒程度不同。柠檬叶它具有提高体质的功能，通俗的来说就是可以帮助我们使“保护罩”变厚，提高对病毒的防御能力，那么怎样辨别体质呢？如果发现自己经常生病，又怕冷又怕热，吃点东西就拉肚子，带有这种症状的患者就属于体质较弱。改善体质是一个需要日积月累的工作，所以有这种现象的朋友可以将柠檬叶当作茶叶经常泡水喝。

2、可祛风止咳

柠檬叶是一种温和的中药材，具有治疗伤风咳嗽的功能。小编在这里提醒大家，如果是用于祛风止咳，我们最好是将其煎制去渣饮用，已达到最好的止咳效果，改善咳嗽带来的不舒适感，但是煎制时要注意用量最多不要超过五钱。

3、开胃和增强食欲

柠檬叶有一股淡淡的清香，这种香气的持续时间也比较长，柠檬叶的开胃和增强食欲的功效主要是用于烹饪。有食欲不振的朋友可以将它当成一种调味品，加入菜品中，这样不仅可以提高菜的观赏价值，而且还可以改善食欲不振的状态，缓解肠胃疾病。

以上就是柠檬叶的功效与作用，其中小编个人认为最重要的一点就是可以提高体质增强免疫力，这是一个健康身体的前提。还有一点柠檬叶并不是柠檬的叶子哦，柠檬叶与薄荷叶相似，所以在购买药材的时候也要将薄荷叶和柠檬叶区分清楚，避免买错药材。目前来说柠檬叶男女老少皆可使用，但过敏体质谨慎食用。

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