知识网2023年08月08日 19:29原创
婺源绿茶,是江西省婺源县特产,婺源被称为“千年茶乡”。婺源绿茶历史悠久,外形紧细圆直,香气馥郁,滋味醇厚,具有“叶绿、汤清、香浓、味醇”的特点。那么婺源绿茶多少钱一斤?怎么保存?下面就和小编一起来看看。
一、婺源绿茶多少钱一斤?
婺源绿茶叶价格从几十元到几百元、上千元都有,最便宜的茶叶也就50元左右,不过50元一斤的茶叶品质会比较差。婺源绿茶中最好的茶叶就是鄣山顶的高山毛尖,每一斤毛尖需要5-6个人采摘一天,然后连夜加工而成,市场零售价在1200元左右。
二、婺源绿茶的特点
婺源绿茶品种繁多,叶质柔软,持嫩性好,芽肥叶厚,有效成分高,质量上乘,素以“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”的品质著称,宜制优质绿茶。
婺源绿茶干茶深绿显翠,带银白色芽毫,能清晰的闻到嫩豆香,茶汤甜柔,味道淡,无苦涩,但内质丰富,汤感稠厚,有油润感,饮后回甘生津明显,有喉韵。三泡后茶味降低但不显水,耐泡度很好。
三、婺源绿茶怎么保存?
1、坛藏法:选用干燥无异味的陶罐,中间放干燥剂,其四周存放包装好的茶叶。
2、罐藏法:选用事先处理过无异味的铁罐、竹盒或木盒,装茶后置于阴凉干燥处,避免潮湿和阳光直射。如罐装茶叶暂时不饮,可用透明胶纸封口,以免潮湿空气进入。
3、袋藏法:选用质地好、强度高,对人身健康无害的食品包装袋,茶叶事先用白净纸包好,而后置于包装袋内抽气密封。
4、冷藏法:用冰箱冷藏茶叶,可收到令人满意的效果。冰箱温度控制在在5℃以下,茶叶一般可贮藏2年,若温度控制在-5℃以下,则效果更佳。冰箱存放,茶叶必须是干燥的,且包装的密封性一定要好,以防冰箱异味污染和潮气进入。
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